أفضل مطعم للنباتيين حول العالم :وترشيحات لأنسب الوجهات السياحية

يعتقد الكثير من النباتيين أن السفر حول العالم وتجربة سياحة الطعام هي تجربة صعبة الخوض بالنسبة لهم؛ فهم يعتقدون أنهم لن يعثروا على مطاعم ملائمة لأذواقهم أي تقتصر على تقديم قائمة متنوعة من المأكولات النباتية، إلا أنه اعتقاد غير صحيح، ففيما يلي سنقدم أفضل مطعم للنباتيين حول العالم كذلك أشهر الوجهات السياحية للنباتيين.

أفضل مطعم للنباتيين حول العالم

إذا كنت نباتي أو تعرف أحد النباتيين وتواجهون صعوبة في العثور على وجهات ومطاعم ملائمة لأذواقكم في الطعام أثناء الرحلات السياحية.
فدفعكم ذلك إلى إلغاء الكثير من الرحلات وفرص السفر، اعتقادًا منكم أنكم لن تحظوا بفرصة الاستمتاع بتناول المأكولات المحلية في وجهاتكم السياحية.
ففيما يلي سنقدم لك العديد من مطاعم المأكولات النباتية المنتشرة حول العالم، وكذلك أفضل الوجهات لتجربة سياحة الطعام النباتي.

مطاعم نباتية حول العالم

يوجد العديد من المطاعم المنتشرة في أنحاء متفرقة من العالم، والتي تعتمد على تقديم مأكولات نباتية فقط.
بينما يوجد بعض المطاعم الأخرى التي توفر قائمة طعام ملائمة لكافة الأذواق سواء النباتيين وغير النباتيين.
وتأتي أفضل تلك المطاعم التي نرشح لك تجربتها أثناء رحلاتك السياحية أو خطط سفرك المقبلة على النحو التالي:

مطعم كاجيستو Kajistu في نيويورك

يقع هذا المطعم في مدينة نيويورك وتحديدًا في قلب منهاتن، ويمتاز بأنه يقدم مأكولات نباتية مطهية على طريقة مطبخ شوجين.
ومطبخ شوجين هو مطبخ ذو طراز بوذي قديم؛ يطهو الطعام بنفس الأسلوب الذي كان يتم طهيها بها في المعابد النباتية.
يمتاز المطعم كذلك بأن جميع المنتجات والثمار المستخدمة في مأكولاته هي خضروات طازجة يتم الآتيان بها من ضواحي نيويورك.
إذا قررت التوجه إليه فستعثر على باقة متنوعة من الحساء، والخضروات، بالإضافة إلى لفائف الأعشاب البحرية.
نرشح لك ألا تفوت فرصة احتساء الشاي الأخضر الذي يقدمه هذا المطعم؛ فهو يتبع منتج كيوتو الذي يمتاز باللذة.

أليفين مديسون بارك نيويورك أفضل مطعم للنباتيين حول العالم

يقع هذا المطعم أيضًا في نيويورك، وكان في بادئ الأمر مطعم يقدم الكثير من المأكولات المتنوعة التي ترضي كافة الأشخاص.
ولكن منذ وقتًا قريب أعيد افتتاحه؛ ليظهر في صورته الجديدة، والتي تقتصر على المأكولات النباتية المتنوعة.
تستطيع داخل هذا المطعم أن تتناول مأكولات نباتية شهية من بين الأحد عشر طبقًا الشهيرين فيه، وهي أطباق عالمية بها بعض التأثيرات الشرقية.
نرشح لك عند زيارته أن تجرب طبقه الحديث المكون من العنب مع الكستناء والبندق والكرنب وبروتين الصويا.

مطعم بولين استريت سوشيال في لندن

يرجع تاريخ افتتاح هذا المطعم إلى عام 2011م، حين أسسه الشيف الشهير جوردن رامزي؛ ليكون مختصًا في الأكل النباتي.
وقد نجح المطعم في جذب قاعدة جماهيرية واسعة؛ فمنذ تاريخ افتتاحه وهو المفضل لمحبي المأكولات النباتية.
صحيح أن قائمة طعامه تقتصر على حوالي 8 أطباق، إلا أن جميعها أطباق مميزة تستحق بكل تأكيد التجربة.

مطعم أونا Ona في فرنسا أفضل مطعم للنباتيين حول العالم

يعتبر مطعم أونا Ona هو واحد من أجمل وأفضل المطاعم المتخصصة في الأكل النباتي حول العالم، وذلك لجمال تصميمه ولذة مأكولاته.
فهو عبارة عن مطعم أنيق يقع على ساحل مدينة آريس، ويحتوي على نافذة حضراء مطلة على الهواء الطلق.
يقدم هذا المطعم أكثر من مائة وأربعين نباتًا صالحيين للأكل؛ وهي خيارات هائلة، لذا يجد النباتيين متعة مختلفة في زيارته وتناول الطعام داخله.

مطعم سيفين سونس Seven swans في ألمانيا

لا يقل هذا المطعم جمالًا عن مطعم أونا الفرنسي؛ فهو أيضًا يقع في مدينة فرانكفورت بإطلالة ساحرة على النهر.
يمتاز هذا المطعم بأن الأطعمة المقدمة به يتم طهيها بالاعتماد على النباتات المزروعة في حديقة المطعم.
عند زيارته تأكد أنك ستعثر على قائمة طعام متنوعة للغاية، كذلك أن جميع المأكولات والأطباق المقدمة لك ستكون طازجة ولذيذة.

مطعم روكا موو في برشلونة أفضل مطعم للنباتيين حول العالم

إذا كنت في رحلة إلى مدينة برشلونة؛ فنرشح لك بكل تأكيد تجربة تناول الطعام في مطعم روكا موو Roca Moo.
فهو عبارة عن مطعم جميل يحتوي على قائمة طعام متنوعة للغاية تشتمل على ألذ المأكولات والأطباق النباتية.
والرائع أن جميع الأطباق المقدمة في هذا المطعم هي أطباق مطهية بالحضروات الطازجة والمكونات النباتية الشهية.

مطعم كينجس جوي King’s Joy في الصين

هو عبارة عن مطعم تاريخي وراقي يقع مقابلًا لمعبد لاما في مدينة بكين، لذا يمتاز بموقعه المركزي في المدينة.
يمتاز هذا المطعم كذلك بأنه يقدم مأكولات مبتكرة للغاية تراعي استخدم ألذ المأكولات والنباتات الطازجة.
وتعتبر أبرز الأطباق التي نرشح لك تجربتها في هذا المطعم هو طبق العسل المقدم مع بذور اللوتس والبازلاء.
وكذلك طبق فطر رأس القرد المقدم مع الأناناس وشرائح عيش الغراب والمكسرات؛ فهي من ألذ أطباق المطعم.

مطعم بلانت في كيب تاون أفضل مطعم للنباتيين حول العالم

يمتاز هذا المطعم بأجوائه الهادئة، وتصميمه البسيط الدافئ، وكذلك بأطباقه الكثيرة المتنوعة ومأكولاته الشهية.
تستطيع أن تقصد هذا المطعم بهدف الاسترخاء وبالطبع تناول أشهى الطعام، والتي يتعبر أبرزها هو البرجر النباتي.
بشكلٍ عام هو من المطاعم المفضلة للنباتيين الذين يتوافدون عليه من مختلف أنحاء العالم، لا تفوت فرصة تجربته.

مطعم بسترو Bestro في دبي

لا تحتاج للسفر إلى الخارج حتى تعثر على مطعم نباتي لذيذ؛ فيمكنك داخل دبي إيجاد أشهى المطاعم النباتية والتي يعد أشهرها هو مطعم بسترو.
حيث يمتاز هذا المطعم -بخلاف باقي المطاعم الموجودة في المدينة- بأنه يقدم عددًا لا بأس به وخيارات متنوعة من الأطباق النباتية.
نرشح لك تجربة زيارته في مول دبي؛ لتتمكن من تناول ألذ الأطعمة والحلوى؛ من ثم أن تخوض جولة تسوق شيقة بالمول.

أشهر وجهات السياحة والسفر للنباتيين

صحيح أنك تستطيع أن تعثر على مطاعم نباتية أو مأكولات نباتية وخضروات طازجة في جميع أنحاء العالم.
إلا أنه هناك بعض الوجهات العالمية التي يتم تصنيفها كوجهات ملائمة للسياح النباتيين، وتعتبر أشهر تلك الوجهات هي الوجهات التالية:

مدينة لندن

على الرغم من أنها ظلت لفترة طويلة معقلًا رئيسيًا لنشطاء حقوق الحيوان، إلا أنك تستطيع العثور فيها بسهولة على مطاعم نباتية.
ففي كل زاوية من زوايا شوارعها تستطيع أن تجد أطباقًا نباتية شهية وكذلك مطاعم مختصة فقط في هذا النوع من الطعام.
كما أنك تستطيع أيضًا العثور على محال سوبر ماكت تبيع الأطعمه النباتية الشهية ومنتجات صديقة للبيئة.
والرائع أنها تضم مجموعة من المتاجر التي تبيع منتجات لبدائل المنتجات الحيوانية؛ لتحصل على مذاق اللحوم دون أن تتناول اللحوم.
ويعتبر أشهر تلك المتاجر هو متجر Temple of Hackney الذي يقدم دجاج نباتي مقلي، والذي يعتبر هو الأول من نوعه في العالم.

السياحة في مدينة نيويرك للنباتيين

استطاعت مدينة نيويورك عام 2018 أن تحتل المرتبة الأولى ضمن قائمة المدن الأمريكية الصديقة للنباتيين.
وهو ما ينعكس على متاجرها ومقاهيها وأماكنها؛ حيث تستطيع داخلها أن تجد البدائل النباتية بسهولة شديدة.
نرشح لك عند زيارتها أن تضع منطقة Blossom ضمن جدولك السياحي بها؛ فهي من المناطق الرسمية للنباتيين.

مدينة برلين من أفضل الوجهات للنباتيين

داخل مدينة برلين وتحديدًا في منطقة برينزلوير، سيحظى النباتيين بالكثير من المتعة وسيقضون أجمل الأوقات.
فهي منطقة تحتوي على سلسلة سوبر ماركت مخصصة فقط للنباتيين؛ تبيع كافة المنتجات التي ترضي أذواقهم.
وبشكلٍ عام في باقي مناطق برلين تستطيع العثور على محال ملابس ومطاعم ومقاهي موجهة للعملاء النباتيين.

السياحة في امستردام للنباتيين

تعتبر امستردام هي بمثابة معقل أساسي للثقاقة النباتية؛ فهي تحتوي على مطاعم شعبية وعالمية ترضي أذواق النباتيين.
ويعتبر أبرز مطاعمها المخصصة للنباتيين هو مطعم جاكيتز، الذي يقدم أطباق نباتية شهية ومختلفة تمامًا.
فهو يعتمد على الثمار والخضروات الطازجة كالبطاطس مثلًا مع القليل من سلطة الشمندر والمكونات الأخرى اللذيذة.

السياحة في مومباي وأفضل مطعم للنباتيين بها

تعتبر مدينة مومباي هي بمثابة مسقط رأس لأكبر مجمتع نباتي حول العالم، لذا ستكون رحلتك إليها مختلفة وممتعة.
حيث ستكون على موعد مع باقة من المأكولات ذات المكونات الطازجة والنكهات الغريبة والطعام اللذيذ.
ويعتبر أشهر مطاعمها التي نرشح لك زيارتها هي مطاعم Bastin وJuice Bar، فهما يقدمان باقة من أجمل الأطباق النباتية.

مدينة تورين في إيطاليا

لا يمكن اختتام قائمة أفضل المدن والوجهات السياحية للنباتيين دون ذكر مدينة تورين التي تقع داخل دولة إيطاليا.
فمدينة تورين هي مدينة رائدة في مجال الطهي في مختلف أقسامه وأذواقه، يعني للنباتيين وغير النباتيين.
ولكن بشكلٍ عام يحظى النباتيون فيها بتجرية فريدة من نوعها؛ حيث سيتمكنون من إيجاد منتجات بديلة لمنتجات لحوم في كل شيء حتى الآيس كريم.
نرشح لك عند السياحة بها أن تجرب تناول الآيس الكريم النباتي الشهير بها، والذي يتم صنعه من حليب اللوز.